Sinopsis Buku Budidaya Kakao Buku ini merupakan penyempurnaan dari buku sebelumnya yang digunakan di lingkungan Sekolah Perkebunan Menengah Atas (SPbMA). Setelah diuji coba selama tiga tahun dan dengan masukan dari para pengajar, buku ini kini diperluas penggunaannya di lingkungan sekolah pertanian. Buku ini bertujuan memberikan panduan yang komprehensif dan praktis dalam budidaya tanaman kakao, yang merupakan komoditas ekspor penting di Indonesia. Buku ini mencakup berbagai topik penting mulai dari pendahuluan, sejarah tanaman kakao di Indonesia, klasifikasi dan botani tanaman kakao, syarat tumbuh, pesemaian dan pembibitan, pembukaan lahan dan persiapan tanam, penanaman, serta pemeliharaan tanaman kakao. Selain itu, buku ini juga menjelaskan tentang jenis-jenis tanaman kakao seperti Criollo, Forastero, dan Trinitario, serta spesies Theobroma yang terdapat di Indonesia. Dengan pendekatan yang ilmiah dan terstruktur, buku ini menjadi sumber referensi yang bermanfaat bagi para pelaku pertanian, mahasiswa, dan pembudidaya kakao yang ingin meningkatkan pengetahuan dan teknik budidaya tanaman kakao secara optimal.
Komoditas biji kakao untuk waktu yang akan dating diharapkan dapat menduduki tempat yang sejajar dengan komoditas perkebunan lainnya seperti karet kelapa sawit dan kopi Dengan demikian biji kakao diharapkan dapat menjadi komoditas andalan yang mampu meningkatkan devisa negara Selanjutnya mengingat produksi biji kakao masih dapat ditingkatkan pembudidayaan tanaman kakao secara intensif dan ekstensif perlu dilakukan secara bertahap dan berencana
Jumlah Halaman | 74 |
---|---|
Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
Penerbit | Nuansa Cendekia |
Tahun Terbit | 2016 |
ISBN | 979-9481-95-3 |
eISBN | 978-602-350-357-5 |