Untuk mengantisipasi terjadinya kekurangan bahan pangan karbohidrat selain beras maka alternatifnya dapat memanfaatkan umbi umbian sebagai cadangan bahan pangan Salah satu dari berbagai umbi umbian yang prospektif untuk dapat dikembang kan di Indonesia
Jumlah Halaman | 85 |
---|---|
Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
Penerbit | Aneka Ilmu |
Tahun Terbit | 2019 |
ISBN | 978-979-070-619-4 |
eISBN | proses |