Budidaya dan Aneka Olahan Beligo
Setijo Pitojo; Eling Purwantoyo; Hesti Nira PuspitaDeskripsi ebook
Sinopsis Buku: Buku ini membahas secara mendalam tentang tanaman beligo, yang merupakan salah satu tanaman hortikultura dengan potensi besar untuk dikembangkan sebagai komoditas agroindustri. Buku ini menyajikan berbagai aspek penting terkait beligo, mulai dari asal-usul tanaman, manfaatnya bagi masyarakat, teknik penangkaran bibit, metode penanaman, pengairan, pemupukan, pemangkasan, hingga pengendalian hama dan penyakit. Selain itu, buku ini juga menjelaskan tahapan panen dan pascapanen, serta berbagai olahan dari buah beligo, baik dalam bentuk sayuran segar maupun kudapan lezat. Buku ini bertujuan untuk memberikan informasi yang lengkap dan terstruktur agar masyarakat, petani, dan pengusaha dapat memanfaatkan potensi beligo secara optimal, baik untuk meningkatkan pendapatan keluarga maupun dalam rangka pengembangan sektor pertanian yang berkelanjutan. Buku ini juga menekankan pentingnya melestarikan plasma nutfah beligo sebagai sumber daya genetik yang berharga bagi pengembangan komoditas di masa depan.
Sinopsis ebook
Beligo adalah salah satu jenis tanaman hortikultura sebagai penghasil buah sayur yang dapat diusahakan dalam skala terbatas layak untuk diangkat menjadi komoditas agroindustri termasuk industri skala rumah tangga di berbagai daerah untuk peningkatan pe
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 89 |
|---|---|
| Kategori | Umum |
| Penerbit | Aneka Ilmu |
| Tahun Terbit | 2019 |
| ISBN | - |
| eISBN | 978-979-070-616-3 |