Sinopsis Buku: Buku *Budidaya Ayam Kampung, Kambing, Kelinci dan Marmut* ini merupakan panduan praktis dan komprehensif bagi para peternak, pelajar, orang tua, dan guru dalam memahami dan mengembangkan budidaya ternak yang bernilai ekonomis dan berkontribusi pada keberlanjutan agroindustri dan agrobisnis di daerah pedesaan. Buku ini dirancang dengan bahasa yang sederhana, jelas, dan mudah dipahami, sehingga cocok untuk berbagai kalangan, terutama bagi yang ingin belajar teknik budidaya ternak secara mandiri. Isi buku terdiri dari beberapa bagian utama, antara lain: 1. Aneka Masakan dari Bahan Ternak – Menjelaskan berbagai masakan yang dapat dibuat dari daging ayam kampung, seperti perkedel telur dan tahu putih, martabak telur, ayam geprek, serta ayam goreng tepung sambal matah. Bagian ini memberikan inspirasi dan ide untuk memanfaatkan hasil ternak dalam kehidupan sehari-hari. 2. Budidaya Kambing – Membahas secara rinci tentang kambing sebagai hewan menyusui, termasuk klasifikasi, budidaya kambing perah, bangsa kambing perah, sifat reproduksi, pengandangan, ransum, kecernaan makanan, susu kambing perah, perkawinan pada ternak kambing, serta susu pengganti bagi anak kambing. Buku ini tidak hanya memberikan informasi teknis tentang teknik budidaya, tetapi juga menjelaskan pentingnya pengembangan teknologi tepat guna (TTG) dan usaha ekonomi desa (UED) dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat pedesaan. Buku ini juga diharapkan dapat menjadi sumber belajar bagi para pelajar dan orang tua, serta berperan dalam pendidikan dan pengembangan kearifan lokal dalam bidang pertanian dan peternakan. Dengan informasi yang terstruktur, buku ini menjadi referensi yang bermanfaat bagi siapa pun yang tertarik untuk memulai atau mengembangkan usaha ternak yang berkelanjutan dan berdaya saing.
Sinopsis Buku: Buku *Budidaya Ayam Kampung, Kambing, Kelinci dan Marmut* ini merupakan panduan praktis dan komprehensif bagi para peternak, pelajar, orang tua, dan guru dalam memahami dan mengembangkan budidaya ternak yang bernilai ekonomis dan berkontribusi pada keberlanjutan agroindustri dan agrobisnis di daerah pedesaan. Buku ini dirancang dengan bahasa yang sederhana, jelas, dan mudah dipahami, sehingga cocok untuk berbagai kalangan, terutama bagi yang ingin belajar teknik budidaya ternak secara mandiri. Isi buku terdiri dari beberapa bagian utama, antara lain: 1. Aneka Masakan dari Bahan Ternak – Menjelaskan berbagai masakan yang dapat dibuat dari daging ayam kampung, seperti perkedel telur dan tahu putih, martabak telur, ayam geprek, serta ayam goreng tepung sambal matah. Bagian ini memberikan inspirasi dan ide untuk memanfaatkan hasil ternak dalam kehidupan sehari-hari. 2. Budidaya Kambing – Membahas secara rinci tentang kambing sebagai hewan menyusui, termasuk klasifikasi, budidaya kambing perah, bangsa kambing perah, sifat reproduksi, pengandangan, ransum, kecernaan makanan, susu kambing perah, perkawinan pada ternak kambing, serta susu pengganti bagi anak kambing. Buku ini tidak hanya memberikan informasi teknis tentang teknik budidaya, tetapi juga menjelaskan pentingnya pengembangan teknologi tepat guna (TTG) dan usaha ekonomi desa (UED) dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat pedesaan. Buku ini juga diharapkan dapat menjadi sumber belajar bagi para pelajar dan orang tua, serta berperan dalam pendidikan dan pengembangan kearifan lokal dalam bidang pertanian dan peternakan. Dengan informasi yang terstruktur, buku ini menjadi referensi yang bermanfaat bagi siapa pun yang tertarik untuk memulai atau mengembangkan usaha ternak yang berkelanjutan dan berdaya saing.
Jumlah Halaman | 127 |
---|---|
Kategori | Umum |
Penerbit | Celine Anugrah Media |
Tahun Terbit | 2018 |
ISBN | 978-602-5632-09-9 |
eISBN |