Sinopsis Buku: Buku ini memberikan panduan lengkap dan terstruktur tentang budi daya lebah madu, khususnya untuk para peternak lebah yang ingin meningkatkan produksi dan kualitas madu mereka. Buku ini berisi informasi tentang potensi pasar madu, jenis-jenis lebah madu, masyarakat lebah, serta teknik penangkaran lebah ratu. Selain itu, buku ini juga menjelaskan tentang hama dan penyakit yang sering menyerang lebah, serta cara pemungutan dan pengumpulan hasil lebah, seperti madu, royal jelly, dan lilin. Dalam bab terpisah, buku ini menjelaskan secara rinci tentang teknik pengelolaan lebah madu Apis mellifera, yang merupakan jenis lebah unggul yang mampu menghasilkan madu sebanyak ± 40 kg/koloni/tahun. Buku ini juga memberikan informasi tentang jenis tanaman pakan lebah, serta pentingnya pengelolaan yang baik dalam budi daya lebah untuk meningkatkan kualitas madu yang dihasilkan. Selain itu, buku ini juga menyebutkan bahwa kualitas madu di Indonesia masih rendah karena kadar air yang terlalu tinggi, sekitar 25%, sedangkan standar industri membutuhkan kadar air 17%-18%. Oleh karena itu, buku ini menekankan pentingnya penerapan teknologi budi daya yang lebih maju untuk meningkatkan kualitas dan produksi madu nasional. Buku ini dirancang untuk menjadi referensi yang bermanfaat bagi para peternak lebah, serta penulis dan pembaca yang tertarik pada bidang pertanian dan kelembagaan lebah. Dengan adanya ilustrasi dan penjelasan yang jelas, buku ini diharapkan dapat memberikan wawasan dan pengetahuan yang mendalam tentang budi daya lebah madu.
LEBAH madu bisa diambil royal jelly malam lilinnya sebagai bahan baku industri farmasi industri makanan dan minuman dan industri kosmetika Untuk bisa digunakan sebagai bahan baku industri madu harus berkadar air antara 17 18 Pada umumnya madu d
Jumlah Halaman | 73 |
---|---|
Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
Penerbit | Aneka Ilmu |
Tahun Terbit | 2019 |
ISBN | - |
eISBN | 978-979-070-551-7 |