Bisnis Mudah Membuat Puree Buah
Ira WidiastutiDeskripsi ebook
Sinopsis Buku: Buku ini membahas secara komprehensif tentang pengolahan buah menjadi puree, serta berbagai produk olahan dari puree yang memiliki potensi pasar tinggi. Dalam buku ini, dibahas tahapan pembuatan puree secara sederhana dan mudah dilakukan dengan alat yang terjangkau, sehingga cocok bagi pemula maupun pengusaha yang ingin memulai usaha di bidang hortikultura. Selain itu, buku ini juga menjelaskan teknik pembuatan beberapa produk olahan dari puree, seperti sirop, dodol, selai, dan sari buah, yang bisa menjadi produk jadi siap dikemas dan dijual. Buku ini juga membahas pentingnya pengemasan dan pelabelan yang baik sebagai bagian dari proses produksi yang profesional, serta memberikan informasi mengenai penyimpanan yang tepat untuk mempertahankan kualitas produk. Selain itu, buku ini menjelaskan peluang usaha yang sangat menjanjikan dalam industri makanan dari produk puree, termasuk potensi ekspor dan manfaat ekonomi bagi petani dan pengusaha lokal. Dengan konsep yang jelas dan praktis, buku ini menjadi panduan lengkap bagi siapa pun yang ingin memulai bisnis pengolahan buah menjadi produk olahan yang bernilai tambah, sekaligus mengatasi permasalahan seperti daya tahan produk dan risiko kerusakan yang sering terjadi pada produk hortikultura segar. Buku ini sangat cocok untuk pelaku usaha, pengusaha kecil, dan penggemar kreativitas dalam bidang pertanian dan makanan.
Sinopsis ebook
Prospek usaha pembuatan puree masih sangat cerah Di samping permintaan di pasaran sangat tinggi proses pembuatannya juga sangat mudah dan bisa dilakukan dengan alat sederhana sekalipun Selain membuat puree kita juga bisa membuat produk jadi seperti selai dodol sari buah sirop seperti yang akan dibahas dalam buku ini Produk produk terakhir ini merupakan produk jadi yang siap diperdagangkan Produk produk tersebut se la in sebagai nilai tambah juga untuk mengatasi panen berlimpah yang umumnya harga buah berubah sangat murah
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 186 |
|---|---|
| Kategori | Ekonomi |
| Penerbit | Pustaka Baru |
| Tahun Terbit | 2013 |
| ISBN | 978-602-7819-46-7 |
| eISBN |