Sinopsis Buku: Buku ini membahas dasar-dasar biokimia dan konsep metabolisme secara komprehensif, dirancang untuk mendukung pengajaran mata kuliah biokimia di perguruan tinggi. Buku ini terdiri dari dua bagian utama, yaitu Bagian I yang mencakup konsep dasar biokimia, dan Bagian II yang fokus pada mekanisme metabolisme. Dalam Bagian I, pembaca akan mempelajari tentang pengantar dan filsafat biokimia, biomolekul dan organel sel, air dan buffer, karbohidrat, lipid, asam amino dan protein, enzim dan koenzim, inhibitor enzim, asam nukleat, serta hormon. Bab-bab ini memberikan gambaran menyeluruh mengenai komponen-komponen penting dalam kehidupan dan peran mereka dalam proses biokimia. Bagian II membahas konsep metabolisme secara mendalam, termasuk pengantar metabolisme, siklus ATP dan bioenergetika sel, rantai respirasi dan fosforilasi oksidatif, glikolisis, glukoneogenesis, metabolisme glikogen, siklus asam sitrat, metabolisme lipid, protein dan asam amino, serta metabolisme purin dan pirimidin. Selain itu, buku ini juga menjelaskan integrasi metabolisme yang menunjukkan keterkaitan antar proses metabolisme dalam tubuh. Buku ini dilengkapi dengan tujuan kompetensi, latihan pendalaman materi, serta aktivitas mahasiswa untuk memudahkan pemahaman dan penguasaan materi. Buku ini merupakan referensi yang relevan untuk mahasiswa dan dosen dalam studi biokimia, serta dapat menjadi acuan dalam belajar mandiri.
Buku tentang biokimia ini disiapkan khusus bagi para mahasiswa FMIPA jurusan kimia mahasiswa kesehatan FKM gizi keperawatan dankebidanan mahasiswa teknologi pangan dan mahasiswa pada programstudi lain yang relevan serta mereka yang berminat m
Jumlah Halaman | 246 |
---|---|
Kategori | Teknik dan Arsitektur |
Penerbit | Rajawali Pers |
Tahun Terbit | 2020 |
ISBN | 978-623-231-171-8 |
eISBN | 978-623-231-171-8 |