Penggunaan minyak nabati sebagai sumber energi alternatif menjadi penting Nyamplung diidentifikasi sebagai bahan baku potensial dalam produksi biodiesel Untuk menjadikan biodiesel nyamplung sebagai substitusi minyak diesel yang efektif perlu dilakukan peningkatan kualitasnya agar lebih kompetitif di pasar Salah satu hambatan utama minyak nabati sebagai bahan bakar adalah viskositasnya yang lebih tinggi Karakteristik biodiesel sangat dipengaruhi oleh struktur asam lemak yang ada di dalamnya Modifikasi struktur asam lemak minyak dapat mengubah karakteristiknya Penggunaan minyak nabati sebagai sumber energi alternatif menjadi penting Nyamplung diidentifikasi sebagai bahan baku potensial dalam produksi biodiesel Untuk menjadikan biodiesel nyamplung sebagai substitusi minyak diesel yang efektif perlu dilakukan peningkatan kualitasnya agar lebih kompetitif di pasar Salah satu hambatan utama minyak nabati sebagai bahan bakar adalah viskositasnya yang lebih tinggi ...Karakteristik biodiesel sangat dipengaruhi oleh struktur asam lemak yang ada di dalamnya Modifikasi struktur asam lemak minyak dapat mengubah karakteristiknya