Bikin Usaha Kefir

M. Fajar Ramadhan

Deskripsi ebook

Sinopsis Buku: Buku ini membimbing pembaca dalam memproduksi kefir secara mandiri di rumah, dengan berbagai variasi bahan baku yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan dan preferensi konsumen. Mulai dari kefir berbahan susu kedelai hingga kefir berbahan air kelapa, buku ini menyajikan langkah-langkah sederhana namun efektif untuk membuat minuman probiotik yang bermanfaat bagi kesehatan. Kefir, yang dikenal sebagai minuman probiotik alami, dapat dibuat dengan bahan dasar beragam, seperti susu sapi, susu kedelai, air kelapa, atau bahkan kolostrom susu kedelai. Buku ini juga menjelaskan perbedaan bibit kefir yang digunakan untuk setiap jenis bahan baku, serta pentingnya kebersihan dan higienitas dalam proses produksi. Selain itu, buku ini menyajikan berbagai informasi mengenai manfaat kesehatan kefir, cara mengoptimalkan khasiatnya melalui proses fermentasi yang tepat, serta ide-ide kreatif untuk mengonsumsinya, seperti dicampur dengan madu, buah segar, atau dibuat menjadi smoothies. Dengan memproduksi kefir sendiri, pembaca tidak hanya bisa menghemat biaya tetapi juga memastikan kualitas dan keamanan produk yang dihasilkan. Buku ini menjadi panduan praktis bagi pemula maupun pengusaha yang ingin memulai usaha produksi kefir, baik untuk konsumsi pribadi maupun skala bisnis. Dengan langkah-langkah yang jelas dan informasi yang komprehensif, buku ini memberikan wawasan mendalam tentang dunia kefir dan potensinya dalam menjaga kesehatan tubuh.

Sinopsis ebook

Kefir merupakan pangan bercita lezat dan bermanfaat bagi kesehatan Cara membuatnya pun cenderung mudah Agar rasanya lebih enak konsumen dapat menambahkan madu susu kental manis dan mencampurnya dengan salad buah atau smooties Bahan pembuatan kefir bisa didapat dari susu sapi susu kedelai kolostrum susu kedelai maupun air kelapa Buku ini menyajikan secara singkat cara membuat kefir Dengan begitu pembaca bisa melakukannya di rumah dan mengawasi langsung kualitas bahan serta kefir yang dihasilkan

Setelah membeli, anda dapat membaca konten tersebut melalui aplikasi-aplikasi di bawah ini: