Bibit Unggul Kentang 35 Ton/Ha
Redaksi TrubusDeskripsi ebook
Sinopsis Buku: Buku ini menjelaskan tentang berbagai varietas kentang unggul yang memiliki potensi produksi tinggi dan kemampuan tahan terhadap penyakit, khususnya penyakit busuk daun yang disebabkan oleh *Phytophthora infestans*. Salah satu varietas yang dibahas secara mendalam adalah Sangkuriang Agrihorti, yang memiliki produktivitas hingga 35 ton per hektare, jauh lebih tinggi dibandingkan varietas kentang umum seperti Atlantik yang hanya rata-rata menghasilkan 18 ton per hektare. Selain itu, Sangkuriang juga terbukti hemat dalam penggunaan fungisida dan pupuk nitrogen, sehingga dapat mengurangi biaya produksi dan dampak lingkungan. Buku ini juga menyajikan informasi mengenai karakteristik fisik dan nutrisi umbi Sangkuriang, seperti berat jenis, kandungan pati, dan gula reduksi yang berada di bawah standar kentang untuk keripik, sehingga lebih cocok untuk pengolahan keripik rumahan. Selain itu, dibahas pula varietas kentang lain yang memiliki keunggulan khusus, seperti kentang berwarna ungu yang diproduksi oleh petani di Desa Sumber Brantas, yang memiliki rasa enak dan nilai ekonomis tinggi. Buku ini dirancang untuk menjadi panduan bagi para petani, pemula, maupun pecinta pertanian dalam memilih dan mengembangkan bibit kentang unggul yang memiliki potensi tinggi, tahan penyakit, dan berpotensi memberikan keuntungan ekonomi yang signifikan.
Sinopsis ebook
Sangkuriang adalah jenis kentang unggul dengan beragam keunggulan Produktivitas sangkuriang menjulang hingga 35 ton per hektare Bandingkan dengan kentang atlantik yang ratarata 18 ton per hektare Sudah begitu sangkuriang juga utama tahan penyakit busuk daun Phytophtora infestans yang selama ini menjadi momok pekebun Tak hanya sangkuriang ada beberapa jenis unggulan lain yang produktivitasnya melebihi atlantik Buku ini membahas berbagai bibit unggul kentang dengan produktivitas tinggi yang dapat menjadi pilihan anda untuk berkebun
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 35 |
|---|---|
| Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
| Penerbit | Trubus Swadaya |
| Tahun Terbit | 2021 |
| ISBN | - |
| eISBN | 978-623-341-050-2 |