Sinopsis Buku: Buku ini membahas secara mendalam tentang bawang merah unggulan dan produksi bawang goreng berkualitas tinggi yang berasal dari Lembah Palu, Sulawesi Tengah. Buku ini juga menyajikan informasi tentang pengembangan benih bawang merah bebas virus yang menjadi solusi utama dalam mengatasi penyakit antraknosa dan hama Liriomyza sp yang sering mengancam keberlanjutan budidaya bawang merah. Selain itu, buku ini menjelaskan secara geografis dan geologis tentang sejarah terbentuknya Lembah Palu, yang menjadi salah satu faktor penting dalam menentukan kualitas dan karakteristik unik bawang merah Palu. Buku ini juga memperkenalkan berbagai komoditas pertanian unggulan lainnya di Sulawesi Tengah, seperti kopi Kintamani, kopi Toraja, tembakau Deli, dan ubi cilembu, yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Buku ini merupakan panduan praktis dan informatif bagi para petani, pengusaha, serta pecinta pertanian untuk memahami dan memanfaatkan potensi pertanian daerah secara optimal.
Para pekebun bawang di Brebes menyebut penyakit antraknosa sebagai penyakit otomatis Sebab tanaman bawang merah yang dibudidayakan pada musim hujan hampir ldquo otomatis rdquo terserang antraknosa Jika musim hujan identik dengan penyakit maka pada kemarau hama merongrong bawang merah Hama Liriomyza sp adalah salah satunya Buku ini memberikan alternatif strategi untuk mengamankan bawang merah dari para perongrong itu
| Jumlah Halaman | 33 |
|---|---|
| Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
| Penerbit | Trubus Swadaya |
| Tahun Terbit | 2021 |
| ISBN | - |
| eISBN | 978-623-341-045-8 |