Sinopsis Buku: Buku ini menggambarkan perjalanan unik dan menarik dari tanaman baobab Adansonia digitata yang awalnya berasal dari Afrika, kini tumbuh secara alami dan terpelihara di wilayah Subang, Jawa Barat. Dalam buku ini, dibahas secara mendalam tentang sejarah, keunikan, dan potensi nutrisi dari buah baobab yang dikenal sebagai "buah super". Daging buahnya kaya akan kalsium, menjadikannya sumber pangan yang sangat bernilai bagi masyarakat setempat dan dunia. Selain itu, buku ini juga mengungkap cerita tentang bagaimana baobab tumbuh dan berkembang di lahan tebu, serta upaya-upaya pelestarian dan penanaman kembali tanaman ini oleh para pecinta tumbuhan dan pengamat alam. Dengan pendekatan yang informatif dan menarik, buku ini memberikan wawasan tentang keberadaan, karakteristik, dan manfaat baobab, sekaligus menggambarkan keindahan alam dan keanekaragaman hayati yang tersembunyi di balik kebun tebu Subang.
Baobab Adansonia digitata menyandang nama the superfruit buah luar biasa Daging buah biji dan daunnya menjadi sumber pangan kaya gizi bagi penduduk di Afrika Daging buah baobab mengandung 250 mg g kalsium lebih tinggi 2 kali daripada susu Karena itu baobab menjadi tumpuan nutrisi penduduk Afrika Dahulu baobab identik sebagai tanaman Benua Hitam Namun kini baobab juga hidup di tanahair Buku ini memberikan informasi seputar budidaya baobab di tanahair
Jumlah Halaman | 37 |
---|---|
Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
Penerbit | Trubus Swadaya |
Tahun Terbit | 2019 |
ISBN | - |
eISBN | 978-623-7468-32-5 |