Sinopsis Buku: Buku ini menggambarkan keberhasilan pengembangan budidaya avokad di Desa Jetis, Kecamatan Bandungan, Jawa Tengah, yang telah menjadi sentra utama produksi avokad premium. Buku ini menyajikan perjalanan pengembangan tiga varietas utama avokad, yaitu *Wina*, *Si Cantik*, dan *Muria*, yang masing-masing memiliki ciri khas dan nilai ekonomi tinggi. *Wina*, yang merupakan avokad asli Desa Jetis, memiliki ukuran besar, daging kuning mentega, rasa lezat, dan tidak memiliki serat atau rasa pahit. Sementara itu, *Si Cantik* dan *Muria* juga memiliki ukuran besar dan tekstur kulit yang menarik perhatian konsumen. Buku ini juga menjelaskan proses penanaman, perawatan, dan pemanenan avokad, serta perbandingan antara avokad *Wina* dengan avokad lokal lainnya. Selain itu, buku ini juga membahas potensi ekspor avokad ke pasar internasional, seperti Singapura, dan bagaimana permintaan yang meningkat mendorong pengembangan lebih lanjut dari sektor ini. Dengan penjelasan yang jelas dan pendekatan ilmiah, buku ini menjadi referensi yang bermanfaat bagi petani, pengusaha, dan penggemar avokad yang ingin memahami potensi dan manfaat budidaya avokad secara komprehensif.
Avokad aligator bersosok jumbo hingga 1 kg dan manis Penampilan buah Persea americana itu memang elok Bentuknya bulat agak mengerucut di bagian atas Bobot buah 1 13 kg bobot avokad rata rata 250 mdash 500 gram per buah Lantaran bongsor buah berukulit hijau mengilap itu dijuluki aligator Aligator hanyalah salah satu jenis avokad istimewa Anda bisa mengetahui jenis jenis avokad istimewa lainnya dalam buku ini
Jumlah Halaman | 40 |
---|---|
Kategori | Umum |
Penerbit | Trubus Swadaya |
Tahun Terbit | 2020 |
ISBN | - |
eISBN | 978-623-280-072-4 |