Buku ini membahas tentang berbagai aspek terkait dengan aplikasi teknologi pascapanen dalam pengembangan agroindustri pada tanaman umbi umbian
| Jumlah Halaman | 66 |
|---|---|
| Kategori | Teknik dan Arsitektur |
| Penerbit | Elementa Media Literasi |
| Tahun Terbit | 2023 |
| ISBN | - |
| eISBN | 978-623-8532-63-6 |