Aneka Soto Nusantara
Julie Indah riniDeskripsi ebook
Sinopsis Buku: Buku *Aneka Soto Nusantara* ini merupakan kumpulan informasi mengenai berbagai jenis soto yang ada di Indonesia. Soto, sebagai salah satu masakan berkuah yang sangat populer, memiliki banyak variasi dan ciri khas masing-masing daerah. Buku ini memperkenalkan berbagai jenis soto yang terdapat di berbagai wilayah Nusantara, seperti Soto Blora, Soto Semarang, Soto Medan, Soto Padang, Soto Lamongan, Soto Surabaya, Soto Madura, Soto Bandung, dan Soto Banjar. Setiap jenis soto dibahas dengan detail, termasuk bahan-bahan, cara penyajian, dan ciri khas rasa serta tekstur kuahnya. Buku ini bertujuan untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia yang terdapat dalam berbagai jenis soto, sebagai bagian dari kebudayaan dan warisan makanan yang bernilai tinggi. Buku ini sangat cocok sebagai referensi bagi pecinta masakan, peneliti kuliner, serta pembaca yang ingin memperkaya pengetahuan tentang keanekaragaman makanan Nusantara.
Sinopsis ebook
Sinopsis Buku: Buku *Aneka Soto Nusantara* ini merupakan kumpulan informasi mengenai berbagai jenis soto yang ada di Indonesia. Soto, sebagai salah satu masakan berkuah yang sangat populer, memiliki banyak variasi dan ciri khas masing-masing daerah. Buku ini memperkenalkan berbagai jenis soto yang terdapat di berbagai wilayah Nusantara, seperti Soto Blora, Soto Semarang, Soto Medan, Soto Padang, Soto Lamongan, Soto Surabaya, Soto Madura, Soto Bandung, dan Soto Banjar. Setiap jenis soto dibahas dengan detail, termasuk bahan-bahan, cara penyajian, dan ciri khas rasa serta tekstur kuahnya. Buku ini bertujuan untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia yang terdapat dalam berbagai jenis soto, sebagai bagian dari kebudayaan dan warisan makanan yang bernilai tinggi. Buku ini sangat cocok sebagai referensi bagi pecinta masakan, peneliti kuliner, serta pembaca yang ingin memperkaya pengetahuan tentang keanekaragaman makanan Nusantara.
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 141 |
|---|---|
| Kategori | Umum |
| Penerbit | Multi Kreasi Satudelapan |
| Tahun Terbit | 2010 |
| ISBN | 978-979-073-089-2 |
| eISBN | 978-979-073-852-2 |