Sinopsis: Buku ini menyajikan berbagai resep masakan berat khas seafood yang memadukan cita rasa autentik dengan teknik memasak spesial. Mulai dari nasi goreng seafood saus XO, tuna berbumbu dengan risotto, hingga bubur salmon dan bubur kakap kombrang, setiap resep dirancang untuk memberikan pengalaman memasak yang memuaskan dan hasil yang lezat. Buku ini juga mencakup berbagai masakan khas seperti pho sai gon, burger ikan, nasi ikan asap, dan pizza seafood, yang semuanya menggunakan bahan-bahan seafood berkualitas tinggi. Selain itu, buku ini juga menjelaskan kandungan gizi dari berbagai jenis seafood yang bisa menjadi referensi bagi para pecinta kuliner dan penggemar masakan laut. Dengan gaya penyajian yang menarik dan langkah-langkah yang jelas, buku ini menjadi panduan sempurna bagi siapa pun yang ingin memperkaya koleksi resep masakannya dengan masakan seafood yang spesial.
Sebagai Negara kepulauan Indonesia sangat kaya dengan hasil laut Masakan berbahan ikan laut atau lebih populer disebut seafood ini banyak digemari Hampir di seluruh daerah mempunyai masakan seafood yang lezat dan menggugah selera Ikan laut termasuk ud