Sinopsis Buku: Buku ini menyajikan kumpulan resep kue yang populer dari masa lalu (Tempo Doelo) hingga masa kini, mencakup berbagai jenis kue yang memiliki keunikan dan kekhasan masing-masing. Mulai dari kue tradisional seperti Kue Apem Tepung Beras, Kue Kacang Tanah Sederhana, hingga kue modern seperti Bolu Gulung Dua Warna dan Cake Gulung Zebra. Buku ini juga menyertakan resep yang mudah diikuti, lengkap dengan bahan dan langkah-langkah pembuatan yang terstruktur. Selain itu, buku ini juga mencakup informasi tambahan seperti daftar pustaka, glosarium, indeks, dan biografi penulis, sehingga memudahkan pembaca dalam mencari dan memahami isi buku. Buku ini ditujukan bagi pecinta kue, ibu rumah tangga, dan penyuka kuliner yang ingin memperkaya koleksi resep kue mereka sekaligus melestarikan tradisi masakan Indonesia. Dengan berbagai resep yang beragam dan penyajian yang jelas, buku ini menjadi panduan yang bermanfaat untuk menciptakan kue yang lezat dan bernuansa budaya.
Sinopsis Buku: Buku ini menyajikan kumpulan resep kue yang populer dari masa lalu (Tempo Doelo) hingga masa kini, mencakup berbagai jenis kue yang memiliki keunikan dan kekhasan masing-masing. Mulai dari kue tradisional seperti Kue Apem Tepung Beras, Kue Kacang Tanah Sederhana, hingga kue modern seperti Bolu Gulung Dua Warna dan Cake Gulung Zebra. Buku ini juga menyertakan resep yang mudah diikuti, lengkap dengan bahan dan langkah-langkah pembuatan yang terstruktur. Selain itu, buku ini juga mencakup informasi tambahan seperti daftar pustaka, glosarium, indeks, dan biografi penulis, sehingga memudahkan pembaca dalam mencari dan memahami isi buku. Buku ini ditujukan bagi pecinta kue, ibu rumah tangga, dan penyuka kuliner yang ingin memperkaya koleksi resep kue mereka sekaligus melestarikan tradisi masakan Indonesia. Dengan berbagai resep yang beragam dan penyajian yang jelas, buku ini menjadi panduan yang bermanfaat untuk menciptakan kue yang lezat dan bernuansa budaya.
Jumlah Halaman | 58 |
---|---|
Kategori | Pendidikan - Pendamping Pelajaran - Pengayaan |
Penerbit | Arta Sarana Media |
Tahun Terbit | 2014 |
ISBN | 978-602-8987-68-4 |
eISBN |