banner bacabuku
Aneka Olahan Mangga

Aneka Olahan Mangga

Redaksi Trubus
Ebook

Sinopsis

Panen raya mangga seringkali memunculkan masalah berupa buah yang tidak terserap pasar Oleh karena itu pengolahan mangga menjadi beragam makanan sangat dibutuhkan Sebagai contoh pembuatan puree Munculnya industri puree bukan hanya ldquo menyelamatkan rdquo mangga yang tersia sia Dari mengolah mangga menjadi bubur masyarakat bisa menangguk nilai tambah berlipat Sementara pekebun bersukacita lantaran tak perlu khawatir buah terbuang percuma Buku ini memberikan informasi kepada pembaca mengenai olahan mangga yang berpotensi mendatangkan keuntungan Lewat buku ini pembaca bisa mendapatkan informasi singkat mengenai olahan mangga yakni puree dan mangnut

Tags:

Detail Buku

Jumlah Halaman 19
Kategori Umum
Penerbit Trubus Swadaya
Tahun Terbit 2020
ISBN -
eISBN 978-623-280-563-7
Aneka Olahan Mangga

Aneka Olahan Mangga

Redaksi Trubus