banner bacabuku
Aneka Olahan dari Jagung

Aneka Olahan dari Jagung

Aang Sonhaji
Ebook

Sinopsis

Jagung selain dapat dibakar direbus atau di jus Makanan yang satu ini juga dapat diolah menjadi aneka penganan yang lezat dan bernilai ekonomis tinggi Melalui buku ini kita dapat mengenal dan memahami pengolahan jagung menjadi pati jagung tepung maizena yang banyak digunakan dalam pembuatan makanan rumahan atau industri

Tags:

Detail Buku

Jumlah Halaman 74
Kategori Pariwisata - Tata Boga - Tata Busana
Penerbit CV. Wahana Iptek Bandung
Tahun Terbit 2008
ISBN 978-602-227-092-8
eISBN proses
Aneka Olahan dari Jagung

Aneka Olahan dari Jagung

Aang Sonhaji