Logo Bacabuku
Aneka Olahan Dari Beras dan Ketan

Aneka Olahan Dari Beras dan Ketan

Endang S; Rani; Novi D
Ebook

Deskripsi ebook

Sinopsis Buku: Buku ini menyajikan berbagai resep olahan dari beras dan ketan yang kaya akan rasa dan budaya. Mulai dari kue kering tradisional hingga makanan lezat yang bisa disajikan dalam berbagai acara, buku ini menjadi panduan lengkap bagi pecinta masakan tradisional. Dalam buku ini, Anda akan menemukan resep seperti Lapis Legit Kurma, Lapek Bugis, Lemper, Bola-Bola Lemper, Widaran, Tape Ketan, dan beberapa olahan lainnya yang terdiri dari bahan-bahan sederhana dan mudah ditemukan. Setiap resep dilengkapi dengan bahan dan cara membuat yang jelas, sehingga memudahkan pembaca dalam mempraktikkannya di rumah. Selain itu, buku ini juga menyampaikan pentingnya melestarikan warisan budaya melalui masakan tradisional yang khas dan lezat. Dengan beragam variasi resep yang disajikan, buku ini menjadi referensi yang bermanfaat bagi para penggemar masakan Indonesia yang ingin mengembalikan kebanggaan budaya lewat kuliner.

Sinopsis ebook

Aneka olahan dari beras ketan dan ketan telah lama dibuat dan dikenal orang Misalnya jadah lemper medut widaran dan berbagai macam jajan pasar lainnya Olahan tradisional ini merupakan warisan budaya yang hendaknya kita lestarikan Namun banyaknya ra

Detail Buku

Jumlah Halaman 57
Kategori Pariwisata - Tata Boga - Tata Busana
Penerbit Aneka Ilmu
Tahun Terbit 2019
ISBN -
eISBN 978-979-070-528-9
Aneka Olahan Dari Beras dan Ketan

Aneka Olahan Dari Beras dan Ketan

Endang S; Rani; Novi D