120 Resep Sambal dan Saus Nusantara: Jilid 2
Reva DivantaryDeskripsi ebook
Sinopsis Buku: Buku ini menyajikan kumpulan resep sambal dan saus Nusantara yang kaya akan variasi rasa dan budaya. Dalam 120 resep yang disusun secara terstruktur, pembaca akan menemukan berbagai macam sambal yang populer di berbagai daerah Indonesia, mulai dari sambal yang pedas dan manis hingga yang lezat dengan aroma rempah-rempah khas. Mulai dari sambal yang disajikan sebagai pendamping ayam goreng, sambal yang diolah dengan bahan-bahan tradisional seperti tomat, bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit, hingga sambal yang dibuat dengan campuran kecap dan bahan-bahan lain untuk menambahkan cita rasa khas. Setiap resep dilengkapi dengan bahan-bahan dan cara pengolahan yang jelas dan praktis, sehingga memudahkan pembaca dalam memasak. Buku ini cocok untuk pecinta masakan Nusantara, koki pemula, hingga penggemar makanan pedas yang ingin mengembangkan kreativitas dalam memasak. Dengan resep-resep yang beragam dan mudah diikuti, buku ini menjadi panduan lengkap untuk menciptakan sambal yang lezat dan autentik berdasarkan tradisi kuliner Indonesia.
Sinopsis ebook
Sinopsis Buku: Buku ini menyajikan kumpulan resep sambal dan saus Nusantara yang kaya akan variasi rasa dan budaya. Dalam 120 resep yang disusun secara terstruktur, pembaca akan menemukan berbagai macam sambal yang populer di berbagai daerah Indonesia, mulai dari sambal yang pedas dan manis hingga yang lezat dengan aroma rempah-rempah khas. Mulai dari sambal yang disajikan sebagai pendamping ayam goreng, sambal yang diolah dengan bahan-bahan tradisional seperti tomat, bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit, hingga sambal yang dibuat dengan campuran kecap dan bahan-bahan lain untuk menambahkan cita rasa khas. Setiap resep dilengkapi dengan bahan-bahan dan cara pengolahan yang jelas dan praktis, sehingga memudahkan pembaca dalam memasak. Buku ini cocok untuk pecinta masakan Nusantara, koki pemula, hingga penggemar makanan pedas yang ingin mengembangkan kreativitas dalam memasak. Dengan resep-resep yang beragam dan mudah diikuti, buku ini menjadi panduan lengkap untuk menciptakan sambal yang lezat dan autentik berdasarkan tradisi kuliner Indonesia.
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 63 |
|---|---|
| Kategori | Umum |
| Penerbit | Hikam Pustaka |
| Tahun Terbit | 2017 |
| ISBN | - |
| eISBN | 978-623-7944-29-4 |